29 décembre 2005
La tartiflette flying V, par Draculax
Hier soir, on a mangé une raclette à la maison, et du coup il nous restait plein de fromage et des patates.
alors je les ai coupées en morceaux (les patates)
puis je les ai mises dans un plat
à coté, j'ai fait suer un oignon avec des lardons
pis j'ai tout mis dans le plat avec encore des patates et de la creme fraiche.
et j'ai mis le fromage dessus. (avec en plus des bouts de vieux fromage en plus qui étaient dans le fond du frigo)
j'ai également arrosé d'un peu de vin blanc, et pis j'ai mis dans mon four.
j'ai fait une tartiflette quoi. 
Commentaires
ah oui genre "je fais de la cuisine super bonne sans m'en rendre compte" quoi. V'là bien un truc qui ne m'arrivera jamais (:
Consolacion
Cali, comme si tu avais besoin de faire de la "cuisine superbonne" pour qu'on soit nourris :)
Faudra quand même un jour sortir faire les courses Ninon ! Sinon après on lit des choses curieuses sur internet.
PS: je me serais passée de crème fraiche par contre (bon j'en ai jamais dans le réfrigérateur c'est peut-être pour ça aussi).
Ah mais ce n'est pas une de mes recettes, Ysabeau... C'est celle de Draculax, c'est marqué dans le titre :o
Moi, je ne fais jamais de raclette \o/
Alors la je m'inscris en faux, c'est une fausse bonne idee, on a fait la meme chose (sans le vin blanc toutefois) il y a trois semaines, suite a une raclette trop copieuse donc, et ca sent encore le teckel mort dans mon four :/ (d'ailleurs on se demande toujours pourquoi le fromage a raclette pue tellement cuit au four alors que sinon, c'est supportable tout de meme)
L'odeur est restee impregnee dans la cuisine et le salon 5 ou 6 jours, genre :(
Perso, mes restes de raclette, je leur adjoins gaillardement quelques tomates séchées et je les fourre véhémentement dans un pain maison. Mais on est plus vraiment dans de la simili-cuisine, là, je m'égare... ;)
de Lyon... ?
Han, il fait même pas revenir ses oignons et ses lardons dans un peu de vin !
Schlurps
Miam, je viens de lire tous ces appétissantes recettes et là, je bave!
Hop, dans les favoris!
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