J'irai cracher sur ton micro-ondes

La cuisine facile et presque toujours chic pour les grosses feignasses

11 juin 2006

Rêveries conjuguées, par Ninon et cet ami

Ninon dit :
tu le crois, toi, que Batman* fait du boeuf à la moutarde dans des feuilles de brick ?
Cet ami dit :
ah, ça doit être délicieux cette saloperie !
Ninon dit :
oui ! je vais le torturer pour lui extorquer la recette
Cet ami dit :
je dirais qu'il faut de la moutarde à l'ancienne
Ninon dit :
moi aussi je dirais ça
Cet ami dit :
un peu de crème, éventuellement une pointe de curry, des oignons
Ninon dit :
oui, je suis d'accord
Cet ami dit :
sel poivre, le boeuf en lamelles
Cet ami dit :
on fait revenir les oignons, puis ensuite le boeuf (pas longtemps pour qu'il reste tendre)
Ninon dit :
oui
Cet ami dit :
et enfin on déglace avec le mélange crème/moutarde ancienne/curry (optionnel)
Ninon dit :
oui
Cet ami dit :
et pour la brik… Bah je dirais qu'il faudrait la farcir du mélange obtenu et la faire frire dans le beurre (et non dans l'huile)
Ninon dit :
j'aime bien ton idée, mais moi je voyais plutôt
Ninon dit :
on tartine la viande de moutarde, un peu de crème et on emballe le tout dans les feuilles de brick
Ninon dit :
et on badigeonne de beurre, et on colle au four
Cet ami dit :
ah oui, pas mal aussi
Ninon dit :
comme un rôti
Ninon dit :
C'est TRES mystérieux
Cet ami dit :
en tous cas on est d'accord sur le beurre plutot que l'huile
Ninon dit :
évidemment !
Ninon dit :
bon, je te tiendrai au courant
Cet ami dit :
mais je pense que nos 2 recettes valent le coup
Ninon dit :
oui, ça mériterait un contest
Cet ami dit :
je rajouterais bien quelques champignons et du vin blanc histoire de faire le kakou
Ninon dit :
ah pas mal... et moi des graines de sésame
Cet ami dit :
en fait, ça va être la recette qui tue
Cet ami dit :
faut le faire avec de la tranche de boeuf à fondue
Ninon dit :
c'est ce que Batman disait
Cet ami dit :
en fait, ça doit tout tuer
Ninon dit :
Ouais
Cet ami dit :
Mais je virerais la brick et je mettrais une galette de sarrazin
Cet ami dit :
redface6

* Il s’agit d’un nom de code, bien sûr.


Posté par sundaymorning75 à 00:36 - Association de malfaiteurs - Commentaires [0] - Permalien [#]

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