J'irai cracher sur ton micro-ondes

La cuisine facile et presque toujours chic pour les grosses feignasses

27 septembre 2006

La mousse aux deux saumons, par Maldoror

Niveau : facile Coût : économique (environ 1 € / personne) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25/30 minutes (faut surveiller, quand c’est noir c’est trop tard) Ingrédients pour 5 personnes - 1 femme - 300 gr de filet de saumon (frais ou surgelé) - 3 tranches de saumon fumé (attention, pas trop salé si possible) - 3 œufs entiers + 1 jaune - 10 cl de crème liquide - 1 noix de beurre - 2 cuillères à café de concentré de tomate - Sel, poivre, ciboulette (ou une autre herbe que vous aimez, évitez quand même... [Lire la suite]
Posté par sundaymorning75 à 01:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]