26 octobre 2006
Rhum coquelicot, par Ninon
Pour une personne qui aime la distraction avec un bon fond de rêverie déjà, il faut :
- un verre agréable à boire dedans sinon on se régale moins. Enfin je suis bêcheuse un peu, sûrement.
- de la cachaça 
C'est du rhum brésilien, mais du rhum de n'importe quel endroit où on fabrique du rhum proprement fera l'affaire.
- du citron vert
- du coulis de framboise Picard
- des airelles (chez Picard aussi, allez hop)
- du sucre de canne
Alors dans un petit bol j'écrabouille les airelles avec le coulis de framboises et une cuiller. Je verse dans un chinois petit au-dessus de mon verre agréable et je finis le massacre avec les doigts et du plaisir parce que, voyez-vous, c'est rouge et ça sent bon.
J'ajoute du citron vert plein parce que j'aime quand ça pique, pressé et des petits morceaux aussi parce que j'aime bien manger dans mon verre, ça m'occupe, je bois moins vite, j'ai moins honte, pratiquement.
Et une cuiller de sucre, pas trop non plus sinon ça ne fait pas frissonner la langue, sur les côtés, là où ça fait bizarre mais tellement délicieux.
Après je verse la cachaça, plutôt sans modération enfin ça dépend un peu de l'heure, aussi.
Et je touille avec une cuiller.
Et puis je vais mettre un peu de musique, par exemple, le Coeur volcan ou bien Lovage, ça dépend aussi de l'heure qu'il est, peut-être. Et puis je bois. Et j'essaie d'attendre un peu, un tout petit peu avant d'aller m'en préparer un autre.
Commentaires
Rhum brun ou blanc? Ca c'est important, tout de même !
C'est infernal
Les bougies, les signes cabalistiques, et tous ces fruits qui saignent, tout ce rouge, cette cérémonie de sacrifice des airelles. C'est effrayant, et irrésistible.
Je suppose qu'on peut aussi faire ça avec du rhum, enfin du truc à 55°, quand on n'a pas de cachaça sous la main. Enfin moi je ferai comme ça =)
C'est beau, ça donne envie de porter ses lèvres à la coupe. On se sent Faust.
Bon, à vue d'oeil, il a l'air plutôt blanc, ton rhum, en fait, hein ?
Oui
Aussi.
Du rhum blanc, bien sûr. Et avec de vraies framboises, du jardin ou non, ça doit être encore mieux.
aaahhh lovage...
*va se faire un-rhum-comme-a-dit-la-dame*
maldoror, quelqu'un a insinué de façon fort discourtoise que tes tartines ce n'était pas de la vraie cuisine oO
il va sans dire que je condamne avec force les propos de ce cuistre, on sait ce qui est bon nous...
Merci, le hibou.
Ca réchauffe un peu le coeur, de voir qu'il demeure ici, tels les habitants d'un petit village d'irréductibles francophones, des gens qui savent ce que manger veut dire, et qui apprécient de s'emplir la panse, en mangeant gras et en buvant bon.
Je fais fi des piqures de ces moustiques ridicules, mais te remercie néanmoins de ton soutien, courageusement affirmé ici.
En bonnne commentatrice, un peu comme sur marmiton.. je peux le dire, après en avoir bu un, suivi d'autres choses, et ben..
ça ramasse sa gueule.
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