20 janvier 2007
Surmenage, par Ninon
Bon, n'allez pas imaginer que je n'ai rien mangé depuis avant Noël. Ce serait un peu excessif.
Et puis vous étiez bien au chaud, là, avec tous ces petits chapeaux pour théière qui ouvrent la porte à la conversation.
Et ces petites pâtes qui délient la langue.
Alors je mets des trucs en vrac, ça tombe bien, figurez-vous que je suis désordonnée 
Par exemple, mon enfant a eu 6 ans. Le 22 octobre. J'ai dit que je rangeais comme je pouvais, oh 
Alors je lui ai laissé le choix de son gâteau. Après de longs débats, il est apparu qu'il voulait de la pâte feuilletée parce que ça croque, des fruits rouges parce que c'est ce qu'il préfère avec les pommes mais il n'aime pas les gâteaux aux pommes enfin pas à ce point, de la crème rose aux framboises, plein, du glaçage parce que c'est rigolo, et des bonbons dessus parce que c'est un gâteau d'anniversaire, faut pas plaisanter avec ça.
J'ai demandé, je le jure, pour la couleur du glaçage. Il a dit "rouge, maman, mais vraiment rouge, hein ?", ce qui n'étonnera pas les tenants de l'inné. Ni ceux de l'acquis, en fait 
Alors je me suis un peu foirée sur la crème, c'était du mascarpone, des jaunes d'oeufs, les blancs en neige, enfin la procédure tiramisu, mais ça s'est un peu mal tenu.
Cali, s'il est tôt chez toi, ferme les yeux, ça fait mal...
Les jaunes d'oeuf avec le sucre, battus jusqu'au ruban :
Bon. Du rose, on a dit, avec du coulis de framboises (pas très malin, en fait, la crème était trop fluide) :
Pourtant j'avais mis de la gelée à la cerise qui restait de mon expérience estivale :
C'était beau. Enfin surtout la couleur, non ?
J'ai fait cuire la pâte feuiletée, deux rectangles :
J'ai creusé avec une habileté qui rétrospectivement me laisse pantoise :
J'ai rempli de crème rose, et de fruits rouges pas de saison mais Picard est mon fidèle ami :
A ce stade de la confection, j'étais déjà un poil inquiète, la crème fuyait, les fruits rouges s'épanchaient, et je me demandais pourquoi j'étais allée fabriquer un gâteau rectangulaire alors que je n'ai que des plats ovales ou des assiettes réglementaires.
Restait le glaçage, ce petit garçon avait dit "rouge, mais vraiment rouge", alors j'ai (oh, à peine) forcé sur le colorant indien rouge...
(Cali, je t'ai prévenue ! )
J'ai glacé, j'ai déposé avec grand péril et deux longs couteaux sur un plateau ah comme je suis maligne, tout de même, le gâteau glacé, et j'ai disposé dessus les bonbons choisis par mon enfant :
De près c'est encore plus effrayant :
Naturellement il faut une bougie pour faire vrai et pof le flash :
Voilà voilà.
Comme c'était un beau jour nous sommes allés déjeuner en ville et il a commandé son plat préféré :
Tout ça pour qu'on finisse par me dire, sur l'Internet mondial, que mon fils et moi, ça devait ressembler à ceci :
J'vous jure 
(si quelqu'un connaît l'auteur de ce dessin, je crois que ça me consolerait un peu 
Coquillettes no pasaran, par Ninon
( Rappel :
>> Ailleurs, d'autres hommes que vous ne pouvez certes pas tout à fait taxer de "sains d'esprit" fantasment sans vergogne sur de délirants empilements de, je cite, "gruyère râpé + coquillettes + gruyère râpé", le tout passé au four, comme si le gratinage pouvait quelque chose contre le schmouick-shmouick d'escampette. )
Certains hommes délicats ne reculent devant rien pour me mettre de bonne humeur, voyez vous-mêmes :
La technique du fromage double couche :
La tenue pour ce soir :
Bon évidemment, si on ne sait rien de ma fixette sur les boutons de manchette et les poignets de garçon, ça peut sembler un peu extravagant, comme tactique de séduction. Mais je suis sensible, voilà 
Photos émouvantes © Djwize92
