16 mai 2007
La tartine au four, par Ninon
Allumer le gril du four. Couper un morceau de grosse baguette au levain en deux. Tartiner de ricotta. Couper deux tranches de coppa en lanières. Disposer sur le fromage. Enfourner. Couper un petit piment farci en rondelles. Ciseler deux feuilles de basilic.
Quand ça sent bon dans la cuisine, sortir les tartines, poser une rondelle de piment dessus, et éparpiller le basilic, de manière outrageusement créative, comme on lancerait des galets dans l'eau, un peu.
Attendre un peu que ça refroidisse, par exemple en chantant trois fois Vanina rappelle-toi (non mais je rigole, hein. En chantant Cervelle de singe, tiens, voilà 
).
Quand c'est bien froid, emballer dans du plastique mort et mou qui colle aux mains. Ouvrir la porte du congélateur, planquer sous le sac de haricots verts. Ricaner en pensant que quand on n'aura pas de bras, si ça arrive un jour, on pourra dire des gros mots à Picard. Et toc 
Commentaires
Alors j'ai vraiment eu peur !
En lisant les mots "congélateur" et "Picard", j'ai bêtement cru que tu pensais réellement laisser refroidir ces tartines délicieuses (elles SONT délicieuses. Ceci ne souffre aucune contradiction, merci de votre compréhension), et les envoyer se faire congeler le cul au fond d'un congélateur. Alors qu'il suffit de déboucher un bon rouge du sud, parce que c'est un plat pimenté qui ne supportera pas un beaujolais, par exemple, et de les manger chaudes, coulantes, piquantes, croquantes, miam, je sors de table et j'ai encore faim !
miam miam!!
moi qui suis une fille du sud, je salive d'avance. Mais où trouves tu tes piments farcis?
a bientôt!!!!
C'est de la concurrence directe envers Picard ça ;-)
Piments farcis
Je les achète chez les traiteurs libanais ou grecs, et on en trouve en conserve, au rayon frais, dans les épiceries égyptiennes, disons, moyen-orientales, quoi.
Et moi aussi j'ai encore faim :/
Encore moins de bras ?
Une tartine au four sans four chez ma copine Fred, avec des pommes, du brebis, du miel et hop :
http://fredkitchen.canalblog.com/archives/2007/03/27/4446009.html
Mais enfin!
Je ne dois pas etre bien reveillee surement, parce que j'ai lu qu'on pouvait fredonner: "Vagina rappelle-toi" :o (!!!)
Ou alors vite je vais chez le psy, ou bien c'est la composition du nouveau gouvernement qui m'a mis la tete a l'envers :/
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