J'irai cracher sur ton micro-ondes

La cuisine facile et presque toujours chic pour les grosses feignasses

01 novembre 2011

Les beignets de fleurs de courgette

L'été est passé, mais je peux encore, pour l'année prochaine, ou d'autres latitudes, vous parler de la plus pure tuerie du monde entier  LES BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES  Difficulté :          pour trouver les fleurs,    pour les beignets.  Je me demande tous les ans, et bien trop rarement, à la vérité, s'il y a quelque chose de meilleur au monde A manger, j'entends ² Hors de tout pique-nique, je me comprends.  Alors, pour les beignets de fleurs de courgettes, le mieux... [Lire la suite]
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21 mars 2009

"Tout est si calme ce soir, puis-je crier ?"

Le Père-Lachaise, c'était hier à 15 heures. Je ne me suis pas pressée. J'ai marché. Il y avait plein de soleil. Le ciel était d'un bleu qui crie que l'hiver ça suffit comme ça. Au coin d'une avenue de pavés déserte entre des rangées de mausolées, dans un grand taxi noir aux vitres fumées, j'ai presque croisé le regard perdu de Christophe, le dernier des Bevilacqua. Et juste après ce corbeau qui marchait tout seul, avec un grand sérieux. J'ai attendu longtemps. Il y avait tant de monde. Des gens... [Lire la suite]
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23 juin 2008

Menus détails, par Ninon (et Francine)

Francine, vous la connaissez, hein ? C'est ma mère. Hier, chez mes parents où je passais deux petits jours, en farfouillant ici et là pour essayer de trouver un livre avec des images un peu kitsch pour faire des blagues à mes photos, je tombe sur quelque chose comme la Bonne Correspondance, un bouquin relié que j'ai toujours connu là, et qui, avec ses "ne dites pas/dites plutôt" est peut-être pour quelque chose dans le choix de ce métier de dinosaure que j'exerce. Je me dis que je tiens mon bonheur, que je vais trouver des... [Lire la suite]
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18 janvier 2008

Encore un petit accès de paresse, par Ninon

En attendant de vraies recettes élégantes et de bon goût... une photo fétichiste et pleine d'amour : Que l'année vous soit douce et jolie et savoureuse
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13 novembre 2007

Le pain aux bananes pourrites et sa surprise, par Tralala et sa fifille.

Bon. Pour intéresser une enfant à la cuisine (la mienne en l'occurrence), il faut savoir faire des concessions : Mère : Chérie, tu veux m'aider à préparer un pain aux bananes ? Fille : Le truc avec les bananes pourrites dégueulasses qui puent c'est horrible et dégoûtant ? Mère : Ouep. Fille : OK, mais est-ce que je pourrai écraser les bananes dégueulasses qui puent c'est horrible et dégoûtant ? Mère : Ouep. Fille : Je pourrai tout mélanger toute seule avec mes doigts et ajouter tout ce que je veux ? ... [Lire la suite]
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11 novembre 2007

Les amis, c'est formidable, par Ninon

Voilà. Grâce à Maldo, ce blog que vous aimez tant est enfin rentré de vacances. Comme quoi on ne peut pas à la fois crocheter des maniques, faire la cuisine, sublimer son existence et être tordante, enfin il faut parfois faire des pauses (oh, le clown ! ) (non, en fait, ça ne s'est pas du tout arrangé). Mon fils a même eu 7 ans pendant ce temps-là. Le 22 octobre, comme d'habitude (TOUTE LA JOURNEE JE VAIS JOUER A FAIRE SEMBLANT§§§) (je vous prie de m'excuser, c'est l'émotion) (ou ce joyeux petit fronton 2004) J'ai proposé... [Lire la suite]
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21 mai 2007

Un peu de douceur(s), par chrisbk

Un jour, Chris m'a dit : J'viens de retrouver la recette de kaiserschmarren de ma maman Alors j'ai demandé ce que c'était, et comme Chris était plutôt très gentil, comme garçon, il me l'a recopiée. Ça fait tout juste un an qu'il n'est plus là pour de vrai, même si tous les jours je lui fais des clins d'oeil en douce, à ma façon. Et comme il me manque beaucoup, je me disais que ce serait chouette de le faire aujourd'hui, son dessert préféré. Alors j'ai suivi sa recette, et si vous faites vous aussi du Kaiserschmarren,... [Lire la suite]
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16 mai 2007

La tartine au four, par Ninon

Allumer le gril du four. Couper un morceau de grosse baguette au levain en deux. Tartiner de ricotta. Couper deux tranches de coppa en lanières. Disposer sur le fromage. Enfourner. Couper un petit piment farci en rondelles. Ciseler deux feuilles de basilic. Quand ça sent bon dans la cuisine, sortir les tartines, poser une rondelle de piment dessus, et éparpiller le basilic, de manière outrageusement créative, comme on lancerait des galets dans l'eau, un peu. Attendre un peu que ça refroidisse, par exemple en chantant trois... [Lire la suite]
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10 mai 2007

Emotion, par Ninon

Ce matin, j'ai eu Sib au téléphone (mais si, vous savez bien : Sib, l'amie de Norbert) et on cause, tiens, quelle idée, et à un moment elle me s'écrie (elle me s'exclame ? Enfin, elle parle plus fort tout à coup, voilà) "Et au fait t'es allée voir sur le blog de Pink ???" Moi je dis non, non, je suis pas allée voir sur le blog de Pink, j'ai tort sûrement parce que bon c'est mercredi et que je dors encore à moitié dans mon deuxième café et mes corrections alors là elle se me réécrie "Mais VA VOIR quoi !!! Elles ont fait un hommage... [Lire la suite]
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20 janvier 2007

Surmenage, par Ninon

Bon, n'allez pas imaginer que je n'ai rien mangé depuis avant Noël. Ce serait un peu excessif. Et puis vous étiez bien au chaud, là, avec tous ces petits chapeaux pour théière qui ouvrent la porte à la conversation. Et ces petites pâtes qui délient la langue. Alors je mets des trucs en vrac, ça tombe bien, figurez-vous que je suis désordonnée Par exemple, mon enfant a eu 6 ans. Le 22 octobre. J'ai dit que je rangeais comme je pouvais, oh Alors je lui ai laissé le choix de son gâteau. Après de longs débats, il est... [Lire la suite]
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