J'irai cracher sur ton micro-ondes

La cuisine facile et presque toujours chic pour les grosses feignasses

09 novembre 2006

Des tartines au four !!! © Opus II & III, par Ninon

Bon, moi aussi, j'appuie un peu avec les doigts, mais pas trop, finalement. La pain vient de chez Portolan, Boris, qui ne joue pas au rugby. Avenue Secrétan, métro Jaurès, voilà. Part One : Un chouille d'huile de noix, mais un rien, hein. De la ricotta. De la coppa en petits bouts. Sous le grill, le temps d'écouter Week-end à Rome deux fois Part Two (Internationale ouvrière de la tartine au four !!! ©) : Pareil, un chouille d'huile d'olive (bon d'accord, c'est pas la même huile, mais vous saisissez l'esprit). Du... [Lire la suite]
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16 octobre 2006

La tartiflette So Foot, par Isa

Les ingrédients : En gros, ce sont les mêmes que pour toute tartiflette qui se respecte, mais on ajoutera une radio branchée sur une station périphérique le samedi soir. A la base, ça devait être une tartiflette de flemme, et puis non, toutes ces photos de gratinage étaient trop tentantes. Donc, d’un côté, pendant que le multiplex de ligue-euh-hein débute, on fait cuire à la vapeur des jolies pommes de terre roses et fermes, en robe des champs (ou de chambre, c’est comme on aime, de toute façon, à un moment, il faudrait se... [Lire la suite]
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15 octobre 2006

La recette de la tartiflette BELEG, par Caleb

Dadou c'était trop campagnard, Ninon c'était trop parfait (même si j'ai entendu quelques mauvaises langues sur l'utilisation frauduleuse de munster), il me fallait donc proposer la solution à ce cruel dilemme, pour les gens qui ont des cernes et de la fièvre. Ou pas. Revue d'effectif donc : Oui mon épicier a un nom anglais, qu'est-ce que c'est cosmopolite Paris tout de même. ( ) Donc le principe tres simple de la tartiflette par Caleb conserve les étapes classiques (on peut cependant ecouter de la musique de... [Lire la suite]
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30 mars 2006

Les crèmes au chocolat de Briquette

Qui a suivi cette recette
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13 mars 2006

Les boulettes spéciales de Ninon, par Fender et Dulcinée

La recette est ici Je laisse la parole à Fender, Dulcinée est aux couteaux : "si c'était à refaire, j'enlèverais juste les pignons, alors que madame aime avec, sinon le reste était excellent, j'indiquerais au passage que si on aime la menthe, ne pas hésiter à forcer dessus ! A ce propos, test involontaire : on a mangé une partie des boulettes le jour même et l'autre partie deux jours plus tard : celles de deux jours plus tard étaient encore meilleures car la menthe s'était bien diffusée dans la viande pendant cette période ce... [Lire la suite]
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19 janvier 2006

Minimalisme de saison, par Ninon enfin à peine

Je n'ai pas très très faim en ce moment mais j'ai retrouvé ça en rangeant des trucs, dans un vieux numéro de ELLE qui avait pris Valérie Lemercier comme redchef de la semaine. Ça me convient tout à fait C'est dans la cuisine chez ma mère, elle a recopié la recette parce que sinon c'est moins intéressant.
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05 janvier 2006

Miam, c'est quoi ça ? par Ninon

C'est joli, la bouffe, quand on y pense
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03 décembre 2005

Viens voir par là, par Sib

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20 novembre 2005

Le gâteau au yaourt de Malu, par Ysabeau

L'effet vernissé est dû je suppose au moule : un truc en silicone, le genre de moule que je n'aime pas du tout, mais ça se démoule bien et pis quand je l'ai acheté c'était le seul en forme d'ours... Cette variante : du rhum arrangé (fallait le finir) et un mélange de farine blanche et de farine pour pain de campagne (je n'avais plus assez de farine "normale") est sympa aussi.
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26 octobre 2005

Du beau, du bon, du bonnet, par Malu

Le gâteau au yaourt top moumoute inratable spécial aide active Lucille et Noé.
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